Mozo – Azafata de Restaurante – Best Western Plus Larco Hotel

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Funciones Principales:

  • Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno. Verifica que su estación de servicio esté bien equipada y lleva a cabo el montaje de las mesas de acuerdo de los estándares establecidos y tipo de servicio.
  • Se asegura de tomar las órdenes de bebidas y alimentos con exactitud ratificando con el cliente lo solicitado para evitar confusiones.
  • Transporta con extremo cuidado desde la cocina, los platillos del banquete, así como las bebidas. Tiene listo todo lo necesario para proceder a realizar el servicio.
  • Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.

Experiencia y Conocimientos:

  • Experiencia mínima de 01 años en la misma posición en hoteles (indispensable) de la misma categoría y servicios.
  • Educación obligatoria técnica o universitaria en hostelería (o equivalente).
  • Disponibilidad en horarios rotativos
  • Nivel de Inglés avanzado (fluido)

Correo electrónico para enviar CV: m.zacarias@urbanlarcohotel.com

Asunto del correo electrónico: MOZO & AZAFATA

Fecha que expira la oferta: 15 de mayo del 2019