Misión del Puesto:
Atender a los clientes en los restaurantes, bares y eventos sociales manteniendo los estándares de calidad y servicio establecidos.
Funciones Principales:
- Prepara todo el equipo necesario e indispensable para brindar un excelente servicio a los clientes.
- Trabaja coordinadamente con el Gerente de Restaurante, Capitán, Supervisoras Chef, personal de cocina, cajeras de restaurante; asegurando el ritmo constante de la operación.
- Hace sugerencias a los clientes de vinos, bebidas o platos especiales, con una actitud de servicio y un trato amable.
- Asegurar que su misan place esté siempre al día y con suficiente material (variedad de té, azúcar, carrizos, sal y pimienta)
- Utilizar siempre la bandeja para llevar la comida, bebida etc.
- Confecciona y entrega las comandas a la cocina o bar según sea el caso.
- Deberá dirigirse siempre a los clientes y huéspedes en forma amable, cortés y respetuosa; contestando solamente preguntas directas relacionadas al servicio.
- Ejecuta sus labores en forma ordenada y eficiente.
- Aplica las normas de higiene y seguridad industrial y ambiental para evitar enfermedades o accidentes.
- Cumple las normas establecidas por el Ministerio de Salud para los manipuladores de alimentos.
- Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.
Experiencia y Conocimientos:
- Bachiller o cursando estudios universitarios. Conocimientos básicos de Administración de Restaurantes.
- Mínimo 2 años en puesto igual o similar.
- Nivel de inglés intermedio o avanzado.
- Conocimientos en computación.
Correo electrónico para enviar CV: Selección.peru@multivacacionesdecameron.com
Asunto del correo electrónico: CANDIDATO A MESERO (A)
A la atención de: Karin Guillen – Jefe de Recursos Humanos
Fecha que expira la oferta: 21 de junio del 2019.
