Perú Mucho Gusto realizado en Paracas fue un éxito

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Visitantes de Pisco, Ica y Chincha, así como de Lima, degustaron los principales platos típicos de la zona sur del país en la Feria Gastronómica Perú Mucho Gusto realizada en Paracas, precisamente en los días que se desarrollaba el Rally Dakar 2018.
Desde el Arroz con Pato, Chancho Al Palo, Pollo a la Caja China, Pachamanca, Arroz con Pollo, Cebiche de Bonito, Pejerrey Arrebozado hasta bebidas como chicha morada, cervezas artesanales, pisco sour, entre otros. Los platos a base de pescado fueron los que tuvieron mayor demanda por parte de los consumidores.
Entre los stands más concurridos podemos mencionar al del Hotel “Wayra” y el stand de “Hugo”, en donde los comensales saborearon con deleite las especialidades de los chefs encargados Julio Lira y Hugo Campos, respectivamente.
Además, paralelamente hubieron shows culturales y de entretenimiento, especialmente para los más jóvenes, siendo quizás el más aplaudido el realizado por el grupo Bareto por sus diversas interpretaciones bailables durante su presentación.

Así mismo El pasado fin de semana significó para el distrito de Paracas (Ica) divisas superiores a los 3.5 millones de dólares por concepto de alojamiento y alimentación, debido al Rally Dakar 2018, señaló la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (Capatur). 

El presidente de Capatur, Eduardo Jáuregui, indicó que el Rally Dakar 2018  dejó como saldo la asistencia de unos 55,000 espectadoresque lograron presenciar la llegada de los participantes de la prueba automotor más extrema del mundo y degustar los principales platos típicos de la zona.
Inicialmente estimaban 35 mil pero con los últimos datos reportados por los hoteles se confirmó que esta cifra fue sobrepasada para beneficio de los empresarios de Pisco.
Los alojamientos estuvieron 100 % copados por grupos de pilotos, personal de auxilio y periodistas extranjeros especializados en deportes extremos, así como seguidores de este importante evento deportivo.
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